Catering door Partyverhuur Brabant
Voordelen van catering bij Partyverhuur Brabant
- U kunt u zelf geheel focussen op uw feest/evenement
- Alles wordt op locatie door Partyverhuur Brabant geleverd in gesloten (koel)bakken
- Heeft u speciale wensen? Partyverhuur Brabant gaat graag in gesprek met u over wat u graag zou willen hebben om zo samen tot het juiste arrangement te komen.
- Afwas? Nee Partyverhuur Brabant zorgt dat u ook na het feest geen zorgen heeft en het kan allemaal ‘vies’ mee terug.
- Indien gewenst kunnen wij met personeel aanwezig zijn die zorgt voor de uitgifte/bereiding
Wat zit er in ons assortiment
- BBQ-pakketten
- Buffetten
- Borrelhap / Tapas
- Koken op locatie (live cooking)
- Frietwagen op locatie
BBQ Pakket
Wij zijn de barbecuespecialist voor uw feest, evenement of beurs. Van kleine particulieren feesten tot grote zakelijke evenementen. U kunt zelf een menu samenstellen van de heerlijkste vlees, vis en vegetarische producten of kies uit een van onze menu’s:
- BBQ pakket Traditioneel. te bestellen vanaf 2 personen, 5 stukken vlees p.p.
+ Eenvoudig BBQ pakket met een worstje, speklapje, burger, kipfilet en kipsaté. Salades, afgebakken mini broodjes met kruidenboter + bijhorende sauzen - BBQ pakket uitgebreid te bestellen vanaf 20 personen, 5 stukken vlees p.p.
+ BBQ pakket bestaande uit kipsaté varkenshaasspies, speklap, kruidensteak, BBQ worst, kipfilet, stroganoffburger, souvlake steak, spareribs, salades en afgebakken minibroodjes met kruidenboter + bijhorende sauzen - BBQ pakket Deluxe te bestellen vanaf 2 personen, 5 stukken vlees p.p.
+ BBQ pakket Deluxe bevat een kruidensteak, varkenshaasje, kippendijspies, kalfsbiefspies, biefburger, salades en afgebakken minibroodjes met kruidenboter + bijhorende sauzen
Natuurlijk kunt u alle producten ook los bestellen en zelf een arrangement opstellen. Vis + vegetarische gerechten zijn los te verkrijgen op aanvraag.
Buffetten
Heeft u graag een compleet ontzorgt buffet voor uw feest, evenement of beurs. Bij Partyverhuur Brabant is ook dit mogelijk. U heeft de keuze om het menu geheel zelf samen te stellen of u kunt kiezen uit een van onderstaande menu’s.
- Buffet traditioneel te bestellen vanaf 15 personen
+ Opgemaakte huzarensalade, pastasalade, mozzarellasalade, serranoham met meloen, gebraden rosbief, kipsaté, warmvlees met champignons, varkenshaas in tomatensaus, bami, rijst + diverse afgebakken minibroodjes met kruidencreme. - Buffet Uitgebreid te bestellen vanaf 15 personen
+ Opgemaakte huzarensalade, zalmsalade, serranoham met meloen, gebraden rosbief, noorse garnalen, gerookte zalm, rundergoulash, varkenshaasmedaillons met champignonroomsaus, peelham met kruidensaus, gegratineerde aardappels, rijst + diverse afgebakken minibroodjes met kruidencreme. - Buffet Deluxe te bestellen vanaf 15 personen
+ Opgemaakte huzarensalade, zalmsalade, haring, noorse garnalen, gerookte zalm, Griekse salade, ossenhaaspuntjes in stroganoff saus, zalmfilet in dillesaus, kalfsmedaillon in rode wijn saus, gegratineerde aardappels, peterselie aardappels + diverse afgebakken minibroodjes met kruidencreme.
Borrelhap / Tapas
De borrelhap / tapas gerechten zijn speciaal voor uw feest, evenement of beurs. U kunt kiezen uit een geheel samengesteld tapasbuffet, een hapjespan met de lekkerste vleesgerechten of een uitgebreide tapasplank. Heeft u speciale wensen of voorkeuren dan kunt u hiervoor contact met ons opnemen.
- Tapasbuffet te bestellen vanaf 20 personen
Spaanse gehaktballetjes, mini kippendijspiesjes, mini pasteitje ragout, diverse luxe kazen, peppadew met roomkaas, olijven, tapenade, zalm-/bouillon-/spaanse en gerookte kipsalades, diverse patés, serranoham met meloen, sopressa veneta, huisgerookte peelham, Pain d’ardenne, carpaccio, kruidencreme brood - Hapjespan vanaf 100st.
Keuze uit maximaal 4 soorten
Grillworst, hotwings, beenham, stroganoffgriller, houthakkers, kippendijspies - Tapasplank (8 tot 10 personen)
Peppadew met roomkaas, olijven, pesto dip, tapenade, blokjes oude kaas + brie, kip-/gehaktsnack, 24 maanden gerijpte serranoham, huisgerookte peelham, sopressa veneta, pain d’ardenne, verse druiven en brood
